糖尿病対策食品

血糖値対策食品

お父さんへの ケンコウ生活と言う名の贈物
  

     ☆ケンコウ生活に役立つ健康豆辞典集☆


  ”健やかで楽しい健康に恵まれた生活”を一生送れる事を
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  豆辞典と言う形でまとめました。

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  や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心
  とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットや
  ビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広く
  ご紹介しています。
ケンコウ生活と言う名の贈物【HOMU】糖尿病と血糖値>糖尿病対策&血糖値対策に役立つ食品
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       ☆糖尿病対策 食品&血糖値対策 食品のぺージ!


   糖尿病対策食品血糖値対策食品についてご紹介します。

 ○伝七人参
   主成分のニンジンサポニンには、血中コレステロールを
   下げたり、血糖値の正常化に効果があるとされています。


 ○ロズマリン酸
  ロズマリン酸は、ロスマリン酸とも呼ばれますが、しその含有
  成分で、赤ジソに多く含まれています。この成分は、血中の
  糖分解を抑制して、血糖値の上昇を抑えます。

  血糖値の上昇を抑えるので、糖尿病予防にも役立つ栄養素
  と言えます。


 ○さといも
   含有成分であるムチンやガラクタンは、水溶性の植物繊維
   ですので、小腸でドロドロに溶けて、糖質や脂質の吸収を
   阻害して、血糖値を安定させる働きがあります。
   また、ビタミンB1には、血糖値を下げる働きがあります。


 ○やまいも
  やまいもには、ムチン、ジアスターゼ、ビタミンB1、
  マグネシウム等が、豊富に含まれています。

  この中で、ムチンやビタミンB1、マグネシウムは、糖質の
  吸収を抑えたり、血中糖分の代謝を促進したり、インスリンの
  材料となり、インスリンの働きを助けたりする為に、血糖値の
  改善、いわゆる糖尿病の予防に役立ちます。


 ○レンコン
   植物繊維が豊富なことから、血糖値対策に有効とされて
   いますし、糖質の代謝に働くビタミンB1も豊富な為、糖尿
   病対策に有効です。


 ○ごぼう、きのこ、エリンギ、麦飯(大麦)、もずく
   含有成分である水溶性の繊維が、コレステロールや糖質、
   脂質の代謝、排出に働くのでコレステロールや、血糖値
   安定等に効果が期待できます。


 ○おくら
   おくらの含有成分である亜鉛やマグネシウムは、糖尿病に
   関係するインスリンに働きかけて、血糖値を下げたり、安定
   させたりする成分です。


 ○玉ねぎ
  玉ねぎには、血糖値を下げるなどの、糖尿病に効果が期待
  できる成分が、豊富に含まれています。その中でも、
  イソアイリンやサイクロアイリン等のイオン化合物に、血糖値を
  下げる効果があると言われています。


 ○にんにく
  にんにくには、肝臓で糖代謝を助けたり、膵臓でインスリンの
  分泌を向上させる働きもあるため、糖尿病に対しても効果が
  期待できます


 ○マイタケ
  インスリンの材料になる、マグネシウムや亜鉛などのミネラル
  が豊富なことに加えて、X−フラクションと言う成分が含まれて
  おり、インスリンが正しく働くようにしてくれる為に、糖尿病の
  治療と予防に有効な食品との評価が高いです。


 ○タラの芽
  含有成分であるサポニンの中に含まれる、エラトサイドと言う
  成分が発見され、この成分が、主にタラの芽の薬効の主役で、
  血糖値を下げる働きをすると考えられています。
  また、血糖値を下げる以外にも、食後の血糖値の吸収を、
  緩やかにしたり、ヘモグロピンの数値が下がったと言う報告も
  あるようです。


 ○落花生(ピーナッツ)
  食後の血糖値の上昇が穏やかで、インスリン反応が良好な
  為に、糖尿病の予防に役立つとされ、近年改めて注目されて
  いる食品です。


 ○おから
  おからに含まれるビタミンB1、B2、亜鉛は、糖質や脂質の
  代謝を助けるので、血糖値の改善も期待できます。


 ○玄米
  水溶性植物繊維の働きで、血糖値の上昇が緩やかで、
  インスリンの分泌も少なめです。
  更に、糖質の代謝に必要なビタミンB1も多く含むため、
  糖尿病対策には効果的だと言われています。


 ○そば
  そばに含まれるルチンは、膵臓の働きを活発にして、
  インスリンの分泌を高めます。
  また、同じく、インスリンの働きを助けるマグネシウムや亜鉛
  と言った成分も含んでいますので、血糖値対策に役立ちます


 ○めかぶ
  めかぶ(わかめの根の部分)には、インスリンの原料となる
  マグネシウムが豊富に含まれている事から、血糖値を正常に
  保ち、糖尿病を予防する働きが期待出来る食品です。


 ○ひじき
  ひじきには、インスリンの感受性(インスリンの働く力が強い
  事をインスリンの感受性が高いと言います)を高めて、
  インスリンの代謝・合成を助けるクロムを、他の海藻類に比べ
  とても豊富に含有しています。

  その為、糖尿用予防や血糖値対策に役立つ食材と言えます。
  さらに、抗酸化物質のポリフェノールの一つである、タンニンも
  含みます。

  タンニンも、血糖値を下げる働きをする成分を含みますから、
  血糖値を安定させて、糖尿病を予防・改善させてくれる健康
  食材と言われています。


 ○海苔
  インスリンの感受性を高めて、インスリンの代謝合成に役立つ
  クロムや亜鉛を多く含んでいます。
  その為、血糖値を安定させて糖尿病の予防に、効果が期待
  できると言われています。


 ○果物、蜂蜜
  果物や蜂蜜の糖分である果糖は、砂糖よりも甘みは強く、
  カロリーは低いと言う特徴を持っていて、代謝に普通の砂糖
  と違い、インスリンを使わないので、糖尿病患者用の甘味料
  にも使われます。


 ○サプリメント関係
   糖尿病や血糖値対策に役立つサプリメント等も
   ご紹介しています。
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    ・糖尿病予防製品のぺージ
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 ※最後までご覧頂き有難うございます。
  上記でご紹介させて頂いた食品は一例であり、また、
  疾患の状況によっては、効果に対し個人差もございます。

  また、食品に含まれる栄養素の中には、治療薬に対して
  何らかの影響を与える場合もありますので、現在、治療中の
  方は、必ず、医師にご相談下さい。

  また、当サイトでは、糖尿病や血糖値の安定に、効果の
  あるとされる成分の情報を他にもご紹介しています。

  ご興味のある方は、下記のカテゴリーぺージの中の
  「糖尿病と血糖値に効果の期待出来る栄養素」の各ぺージ
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