α-リノレン酸

α-リノレン酸とは

お父さんへの ケンコウ生活と言う名の贈物
  

     ☆ケンコウ生活に役立つ健康豆辞典集☆


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ケンコウ生活と言う名の贈物【HOMU】栄養に対する豆知識1>α-リノレン酸
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      ☆α-リノレン酸のぺージ☆α-リノレン酸とは!


       α-リノレン酸についてご紹介します。

  α-リノレン酸は、体内で合成する事が出来ない為に、食品
 から摂取しなければならない必須脂肪酸です。

 この、α-リノレン酸は、サラサラ血液や、動脈硬化の予防に
 対して効果があるとされている、EPADHAに体内で代謝
 される事が特徴です。

 血流を改善し、がん細胞の抑制をしたり、うつ病の改善なのに
 効果を発揮すると言われています。

 また、リノール酸は、過剰摂取によりアレルギーの原因に
 なりますが、α-リノレン酸は摂取アレルギーの症状を解消
 するもっとも効果的な脂肪酸です。

 そのため、リノール酸の典型的な過剰症である、アトピー性
 皮膚炎などの、アレルギー症状を解消するには、α-リノレン酸
 の摂取が効果的といわれています。

 そのため、リノレン酸とα-リノレン酸をバランス良く摂取する
 事が大切です。

 そして、リノール酸とα−リノレン酸の比率は、4対1が望ましい
 とされています。

 α-リノレン酸は、いわし、さんま、豆類、野菜、シソ油、ゴマ油
 などに多く含まれています。



  
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