ビタミンB1

ビタミン B1

お父さんへの ケンコウ生活と言う名の贈物
  

     ☆ケンコウ生活に役立つ健康豆辞典集☆


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  糖尿病や動脈硬化、コレステロールやメタボリック、高血圧
  や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心
  とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットや
  ビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広く
  ご紹介しています。
ケンコウ生活と言う名の贈物【HOMU】ビタミン・ミネラル豆辞典>ビタミンB1
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       ☆ビタミン B1のぺージ☆ビタミンB1とは!


         ビタミンB1についてご紹介します。

  ビタミンB1は、現在の日本人に不足しがちな、栄養素の一つ
 と言われています。

 主に、糖分を分解・吸収してエネルギーに変える為に働く
 ビタミンです。

 その為不足すると、血糖値が上昇したり、疲れやすくなったり、
 動悸・息切れとと言った心機能の低下、かっけ、手足のしびれ、
 肝臓や腎臓の機能低下、吐き気、食欲不振と言った、様々な
 不調が現われます。

 また、血液もドロドロになり易くなり、糖尿病等の生活習慣病に
 もなり易くなりますので気をつけましょう。

 ビタミンB1が多く含まれている食品としては、玄米、胚芽米、
 豚肉、うなぎ、レバー、大豆製品、にんにく、落花生、カツオ
 などです。

 水に溶けて熱に弱いので、調理には注意が必要です。

 また、多く摂っても排出されるために、毎日の摂取が原則です。

 一日当りの必要所要量は、男性で1,1mg、女性で0,8mgです。

 摂取に対しては、ビタミンB郡を摂る場合は、単体よりもB郡として
 まとめて摂取した方が、効率的です。



  
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